松山1泊2日のブログは、ほぼグルメブログになりそうです(*^^*)
田舎もんなので、せっかく松山に行くなら、あそこもここも！って、欲張ってしまって（笑）
夜は、松山の大街道から少し横道に入ったところ、人気のスペインバル「ふしおん」に行ってきました。
「ふしおん」とは、fusion（調和）のスペイン語だそうです。
その日は20時過ぎまで用事があったので、ホテル近くで、遅くまで開いているお店がいいよね。と探したところ、「ふしおん」がヒット。
口コミもいいので21時に予約しました。
お2人は以前、ふしおんに行かれたそうですが、あまり記憶にないそうです（笑）
私は初めてで、久しぶりのスペイン料理にテンションが上がります。
ふしおんの絶品パエリア
●EHIMExスペイン料理 ふしおん
愛媛県松山市大街道2丁目2-8
モスリン館1F
Tel : 089-915-8045
Open : 15:00-24:00
定休日：無休
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このご時世、ドアと窓が全開はいいですね。
松山市内中心部でも、コロナの影響で、夜中まで開いているお店が少ない中、24時まで開いているのは有り難いです。
（今は愛媛も感染者が急増していますが、この頃は落ち着いていました。）
6月中旬、夜はまだ涼しくて気持ちよかったです。
最初はスパークリングワインにしました。
奥に見えるのはオリーブ。
美味しかったです。
生ハム。
お肉は苦手ですが、生ハムは少し食べられます。
顔を上げると壁に豚さんの絵。
生ハム、食べづらいわ～（笑）
海老のアヒージョ、大好きです♡
美味し過ぎて、最後はパンをおかわりして、オイルも残さず完食。
スペインオムレツ。
鶏の唐揚げ。
最近、お肉を食べる努力をしているので、がんばって少し食べました。
香ばしくて美味しいと思いましたが、食感がまだ苦手です(^^;
赤ワインの前に白も飲みましたが、写真を忘れました。
締めのパエリア
魚介の出汁がたっぷりで絶品でした♪
ふしおんの料理はどれも美味しくてリーズナブル、スタッフさんは夜中まで元気で、気持ちのいいサービスでした。
大勢で食べるスペイン料理は格別ですね。
それに、お酒を飲んだ後、徒歩2分でホテルにたどり着くのも最高♪
とっても楽しい夜でした(^^)
