美しき言尽くしてよ

丸ごとトマトの冷製スープ

日記
2020-09-01 20:14:41
前からキンキンに冷えた丸ごとトマト煮を食べたかったので、晩夏に滑り込みセーフでようやく作ってみた。
やっぱ夏はトマトだね〜


コメント一覧

satoko
何か1つ参考レシピを付けようと
リンクを貼り付けたら、送れなかったです(;^_^A
だめなのですねえ。また1つ覚えました。
それと「冷ました」が「覚ました」になっていました。
誤字、すみませーん(;^_^A
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minamarisatoko13
ulalaさま、おはようございます。
湯むきしたトマトを丸ごと煮たてて少し覚ました
白だしの中に浸して、冷めたら半日ぐらい冷蔵庫で冷やしただけの
簡単なものです。
今回は和風にだしの中でしたけど、コンソメスープに浸すレシピも
あって、それもおいしそうです！
ビールもトマトもキン冷えがおいしいですｗ
返信する
ulala
レシピお願いします（^人^）
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