畑の黄色い花 2011年03月24日 | D90 カツオイラズの花が咲き始めました この菜の花が蕾のときに 上から10センチくらいを摘み取り 半分に切ってお湯でざっと茹で おひたしにしたり 卵とじにしたり 胡麻和えにしたり・・・ 春の青物として大活躍です でも、もうすぐ終わりかな・・・