快晴です♪ そして今日も暑いです💦
イチジクの木に残っていた小さな実を、妻がいくつか採ってきたんですが、実が硬くそのまま食べるには無理そうなので、シロップ煮にして、朝食に出してくれました。
イチジクの香りがして、甘さが爽やかで、美味しかったです♪
昨夜は、野球を観ながら、少し酒が過ぎたので、今朝はゆっくり起きました。体のあちこちが疲れているので、午前中はテレビの前で、どの番組を見るでもなく、ゴロゴロと寝転んで過ごしました。今日は軽く体を動かす程度にして、のんびり過ごそうと思います。
お昼ご飯は、永谷園の煮込みラーメンと、柿ケーキ。
煮込みラーメンを初めて食べてみました。冷蔵庫にあったキャベツ、ニンジン、タマネギ、ネギ、魚肉ソーセージを入れて煮込み、ゆで卵をのせました。スープは、鶏塩味。
箱に書いてある通りの手順と時間で作りました。麺の硬さがほどよく、スープの味は私好みの美味しさでした♪ 説明書きには鶏肉を入れるように書いてあったんですが、しっかり鶏肉を煮込むと、さらに美味しいだろうと思います。今度は鶏肉を入れて作ろうっと♪
妻が作って冷凍保存してくれている柿ケーキを、レンジでチンしてからオーブントースターで炙りました。表面からサクッと香ばしく、中はもっちりとして甘く、香りの良いケーキです♪
現在、母校が勝ち進んでいる高校サッカー県予選の準決勝を観戦中。これが終わったら、畑の水やりだけしてこよう。
夜の日本シリーズ最終戦は、宮城くんが阪神打線の対応をしのげるかがポイントになりそう。青柳投手を早く打ち崩せたら、チャンスはありそうです😊
