見出し画像

毎日が遺言

会計引き継ぎ準備終了

 午後は、自治会の帳簿類を整理しました。また自治会内には今年成人の人が二人いらっしゃるので(30戸あまりの小さな自治会で高齢者が多いので若者が少ないです)その家に成人祝いの商品券を持って行きました。あとは初集会(総会)が終われば引き継ぎになります。
 早く苦手なお金関係の役を次に渡したい!😭 初集会が無事に済んでほしいな😄


 晩ご飯は、鮭の塩汁、回鍋肉、エンドウの卵とじ、漬物類(明太子、キムチ、大根の浅漬け、ショウガの佃煮)。

 ヤオヒコの安い塩鮭のアラは、塩抜きと湯通しをしたんですが、臭みが出ました💦 そこで、辛子をつけると美味しく食べられました👌 香辛料は偉大だ!

 冷凍保存してあるエンドウ豆を卵とじで楽しみました♪ こういう柔らかな味わいはホッとしますね!

 キャベツがあるので、回鍋肉に。甜麺醤ベースのタレが美味しく、今夜も良い出来でした♪
 今夜も満腹満足です!😆

 明日は、ちょっとした用があって仕事場に行きます。明後日から非常勤の仕事再開です😊

コメント一覧

mirapapa
@cobamix cobamixさん、ありがとうございます♪
エンドウ豆(グリーンピースを甘く改良したもの)は、味わいが柔らかくて美味しいです♪
卵とじして高野豆腐と炊き合わせるのがグーです👌
cobamix
エンドウ豆の卵とじ、美味しそう〜😋
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「日記」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事