暑かった~! 鍬を使うのはもちろん、しゃがみこんで草むしりをしているだけでも、汗がたらたらと落ちました(「だらだら」ほどじゃないけど)。そんなときの飲み物は、市販のペットボトルを買っているんですが、けっこうお金がかかるし、お茶っ葉をたくさんもらったこともあって、水出しのお茶を飲んでいます。

生協で買ったペットボトルに取り付ける用の茶こしを使って、お茶っ葉と水を入れ、冷蔵庫に入れておくと、汗をかいたときの美味しい水分補給になります♪ ホントだったらスポーツドリンクにしたいんですが、真夏じゃないし、節約です。時節柄、カテキンでウイルスに対抗できるし。(^▽^;)

晩ご飯は、干しガレイ、麻婆豆腐、オニオンスライス、ハムエッグ、キュウリの漬物、つぼ漬け、食後の土佐文旦。土佐文旦の爽やかな味も、これが最後になりました。

ヤオヒコ価格1枚150円の島根県産の干しガレイです。これが出たら、ほぼ買います。美味しい! ホントにお買い得! ヤオヒコは我が家の冷蔵庫!

麻婆豆腐には、花椒と粉山椒を追加しました。炒めるときに花椒を入れ忘れたので、後でかけたんですが、やっぱり炒めるときに入れるのが良いですね。r(^-^;) でも、辛みが良くてとても美味しくいただきました♪ 頭のてっぺんから汗かきました(笑)。

今日の特筆は、畑の早生タマネギのオニオンスライス。少し水にさらしただけで、辛みがほとんどなく、とても甘くて美味しい新タマネギです♪ 鰹節と柚子ポン酢でいただきました。ホントに美味しかった!(酒飲みたかった!)

少し物足りなく思ったので、ハムエッグを焼きました。ちょっと見には汚らしい感じですが、これくらい胡椒がかかっている方が好きなんです♪
今夜も美味しくいただきました~♪