何の夢か具体的には忘れましたが、なんだかスッキリしました♪
外は細かな弱い雨が降っていましたが、できれば明日にしようと思っている肥入れの肥料を買いに行きました。
それから、月の初めなので、氏子の神社にお参りしました。
本殿でもお稲荷さんでも、家内安全、豊作、財運をお願いしました。
それにしても、雨、やまんなぁ…
晩ご飯は、エビとサヤエンドウの炒め物、豚の冷しゃぶ、小蕪の葉の煮物、漬け物類(まいものキムチ、手作りメンマ)。
ヤオヒコでバナメイエビが特価だったので買ってきました。それをサヤエンドウとニンニクとの塩炒めにしました。
初めて作ってみましたが、わりとうまくできました♪
エビは殻を剥いて小麦粉をまぶしておき、先にニンニクスライスと中火で火を通します。そのあとサヤエンドウを入れ、ガラスープの素、塩、酒を加えて強火で炒めておしまい。仕上げに黒コショウ。
ちょっと塩が多めでしたが、美味しくできました♪ これ、美味いです!😋
豚のしゃぶしゃぶ肉が値引きになっていたので、今夜は冷しゃぶ。ヤオヒコの特価でメニューが決まる我が家です😅
豚のしゃぶしゃぶ肉が値引きになっていたので、今夜は冷しゃぶ。ヤオヒコの特価でメニューが決まる我が家です😅
付け合わせは、新タマネギのスライス、サニーレタス、わかめ、エンドウのサラダ(卵とソーセージとのマヨネーズ和え)。このエンドウのサラダが私の大好物♪
どれもみな美味しかったです!😆
小蕪が、次の植え付けの関係で、蕪ができていないものも全部抜いたんですが、その葉っぱだけのものを、妻が薄揚げとの煮物にしてくれました。柔らかくて美味しかったです♪
小蕪が、次の植え付けの関係で、蕪ができていないものも全部抜いたんですが、その葉っぱだけのものを、妻が薄揚げとの煮物にしてくれました。柔らかくて美味しかったです♪
今夜も満腹満足です!
これでオリックスが勝ってたら万々歳だったんだけどなぁ。9回にエラーからの逆転を喰らうのは、悪すぎる。