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毎日が遺言

エビとサヤエンドウの炒め物

 午後の更新後、にわかに眠くなって、30分ほど横になりました。現実の続きのような夢を見ました😅
 何の夢か具体的には忘れましたが、なんだかスッキリしました♪

 外は細かな弱い雨が降っていましたが、できれば明日にしようと思っている肥入れの肥料を買いに行きました。
 それから、月の初めなので、氏子の神社にお参りしました。

 本殿でもお稲荷さんでも、家内安全、豊作、財運をお願いしました。

 それにしても、雨、やまんなぁ…


 晩ご飯は、エビとサヤエンドウの炒め物、豚の冷しゃぶ、小蕪の葉の煮物、漬け物類(まいものキムチ、手作りメンマ)。

 ヤオヒコでバナメイエビが特価だったので買ってきました。それをサヤエンドウとニンニクとの塩炒めにしました。
 初めて作ってみましたが、わりとうまくできました♪
 エビは殻を剥いて小麦粉をまぶしておき、先にニンニクスライスと中火で火を通します。そのあとサヤエンドウを入れ、ガラスープの素、塩、酒を加えて強火で炒めておしまい。仕上げに黒コショウ。
 ちょっと塩が多めでしたが、美味しくできました♪ これ、美味いです!😋

 豚のしゃぶしゃぶ肉が値引きになっていたので、今夜は冷しゃぶ。ヤオヒコの特価でメニューが決まる我が家です😅
 付け合わせは、新タマネギのスライス、サニーレタス、わかめ、エンドウのサラダ(卵とソーセージとのマヨネーズ和え)。このエンドウのサラダが私の大好物♪
 どれもみな美味しかったです!😆

 小蕪が、次の植え付けの関係で、蕪ができていないものも全部抜いたんですが、その葉っぱだけのものを、妻が薄揚げとの煮物にしてくれました。柔らかくて美味しかったです♪
 今夜も満腹満足です!

 これでオリックスが勝ってたら万々歳だったんだけどなぁ。9回にエラーからの逆転を喰らうのは、悪すぎる。

コメント一覧

mirapapa
バイオレットサンさん、おはようございます♪
安達の3失策には、愕然としました😱
今年は、ベテラン勢と若手の交代がうまくいくかどうか試される年になりそうです。
とりあえずCS目標、6月攻勢に期待、と切り替えないとダメか、という現状ですね💧
辛抱辛抱!
田嶋くんも宮城くんも、次は勝ち星をプレゼントしたいですね😊
バイオレットサン
おはようございます。さやえんどうと海老、美味しそう。オリックス、セカンドに魔物がいたのてしょうかね?田嶋君勝利が逃げて可哀想😭次回頑張ってもらいましょう。
mirapapa
@aoisora725 空さん、ありがとうございます♪
ごはんの途中で寝落ちするとは、お若いですな(笑)
私はよく酒を飲んでる途中で寝落ちしましたが、仕事を辞めてからはそれもなくなりました。
オトナになったかな?😅

つわりのときの豆類のにおいがダメという話は、妻も「聞いたことがある」と言ってました。
炊き立てのごはんとも共通するにおいの質がありますよね。
私は経験ありませんが(そりゃそうや😆)
エビとの炒め物、美味しかったです♪
aoisora725
昼に横になって寝たら変な夢よく見ます笑
今日私は、お昼に食パン食べながら寝てました🤣
目が覚めたら、あと一口分の食パンが顔の横に落ちてて.....子どもかっ🤣
あと、さやえんどうで思い出した事🫛
妊娠中に、お昼ご飯に母がサヤエンドウの卵とじを作ってて、その匂いでうぅぅーっ😭
つわり〜つらい〜😭
そんなサヤエンドウ🫛の思い出でした🤭
エビと一緒のサヤエンドウ🫛絶対美味しいやつ🤤
先日、娘に
『ちょ!母さん、お腹ヤバくね?妊娠しとるみたいじゃし😆』
妊娠でお腹出てるわけじゃないので、サヤエンドウの香り、辛くないで〜す🙌
ただのデブで〜す🤣🤣

しょーもないコメント、失礼致しました😅
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