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毎日が遺言

生協の塩鮭とトンカツ

 一日中冷たい強風が吹き続けたので、外には出ずに、部屋の片づけをしていました。退職時や転勤時に記念にもらったものなどが出てきて、結局それに見入ってしまって、あまり片づけられませんでしたが(笑)。
 奈良は、明日は雪の予報。ただ、我が家のあたりはそれほど心配することはなさそうです。できれば降らんといてほしいな~。
 晩ご飯は、塩鮭、ホウレン草、トンカツ&ハムカツ、まいも(里芋)と大根の煮物、漬物(小蕪、白菜)、食後のリンゴ。
 生協の冷凍の切り身です。アメリカ産なので妻が買ってくれました。アメリカ産やロシア産の塩鮭の塩加減が好きなんです♪ 私にはちょうど良い塩加減で、白いご飯が美味しかったです♪ 母もがっついていました。(^▽^)
 トンカツは、鮭と同じ、生協の冷凍で、すでに筋切りをしてくれているやつです。ただ、こちらの方は、少々残念な味でした。(-_-;) いつものようにウスターソースと辛子マヨネーズで食べたんですが、良い味わいがあまり感じられず、香ばしさもイマイチ。オレの揚げ方が悪かったのかなぁ。でも、2度目はないかな?r(^-^;) ハムカツは美味しかったですよ♪
 とまぁ、生協の品の明暗でした。
 掘っておいたまいもの煮物。大根と薄揚げとで炊きました。ずっと慣れ親しんできた、田舎の味です♪
 これも収穫してきたホウレン草。湯がいて絞って、鰹節と醤油で楽しみました♪
 仏壇に供えておいたリンゴを下げてきて、シャクシャクといただきました♪ さわやかな味わいでした♪
 そろそろ「クイズ脳ベルSHOW」が始まりますね。今夜も見ようっと!o(^-^)o

コメント一覧

mirapapa
ビオラさん、ありがとうございます♪
こちらでは、夜に入ってますます冷え込んでいます。
ついさっき、ベッドにいる母親に「ちゃんと肩まで布団をかけるんやで」と言ってきました(子育てか(笑))。
ホウレン草にゴマもよく合いますよね♪
ビオラさんのコメントを妻に伝えると「あ~、だし醤油、あったのに~」と悔やんでました(笑)。
明日は雪が早く去ってくれますように!
goohanasaku
今晩は~☽☆

そちら、明日は、雪予報なんですね~⛄
雪は、そんなに降らないとしても、冷え込み等、お気をつけて、
お過ごし下さいね~♡
お母様も、温かい服装で、過ごしていただいて下さいね~(^-^)b

ほうれん草のお浸し大好きで、今日もいただきましたよ~(^-^)💖
私は、たっぷりのすりごまと鰹をかけて、最後にかけ過ぎない程度のダシ醤油でいただくのも、好きですね~(^-^)♬

暖かくして、明日も、素敵な1日を~、お過ごし下さいね~♪

ビオラ
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