今日のお昼は、キャベツの洋食焼き。キャベツ消費メニューです。ビールで美味しくいただきました♪ 洋食焼きの作り方についてはこちらを。 生地を作りすぎて余ったので、アミエビをのせて焼いてみました。 息子が幼いころに「えびせん」と称して焼いてやっていたものです。醤油を塗って食べると、昔懐かしい駄菓子のような味わいです♪
