今日も草刈り三昧の一日でした 今日は暑いながらも過ごしやすかったな 今日の晩ご飯は、カツオのたたき、豚の冷しゃぶ、ゴーヤの卵炒め、チャプチェ(冷凍チン)、キュウリの漬物。 スーパーで良いカツオのたたきを見つけたので買って帰りました ニンニク、ショウガ、玉ねぎ、青シソをのせて。美味しかった ニンニク、ショウガが自家製でないのが残念。ショウガは、どうもうまくできないなぁ… 豚の冷しゃぶは、ゴマダレと七味唐辛子で。付け合わせは、玉ねぎ、キュウリ、プチトマト 野菜は自家製でとれたてなので、ジューシーで美味しいです 今日も美味しかった