姉が買ってきてくれた和菓子「うずくまる」。信楽の銘菓です。 「うずくまる」という名は、焼き物の呼び名(形)のひとつ、らしいです 小さな壺のような花器がありますよね。あれがくしゃっと首をひっこめてややひしゃげたような形のものを「うずくまる」というらしいのですが、その形を模して造られた和菓子、だと思います このお菓子の甘さ、ホントに上品ですよ 中に入っている粒あんが、皮と相まって、とても美味しい。 信楽にお越しの際は、ぜひどうぞ