そのあと、畑に行こうと思いましたが、眠気が襲ってきて、ちょっとうたた寝💤 どうにも体が重いので、今日は体を休めることにしました。
ビールを飲んで、ゴロリと横になり、足元が冷えてきたのでファンヒーターを点けて、テレビを観たりウトウトしたりしていました。眠気はだいぶなくなりました😊
晩ご飯は、サンマ、肉巻き、揚げ出し、チンゲンサイ、ショウガの甘酢。
ヤオヒコで、サンマが３尾４４０円だったので買って、塩焼きにしました。うまく焼けました😊 美味しかったです♪ はらわたもだいぶ食べられました✌️
肉巻きは、ジャガイモ、サツマイモ、長芋の３種。肉を巻いて、両面をフライパンで弱火で肉が白くなるまで焼き、仕上げに和風たれ（醤油、みりん、酒同量）をたっぷり入れて照り焼きにしました。どの芋も美味しかったです♪ 特にサツマイモが甘みと豚の旨みが合わさって、美味しかったです😄
揚げ出しは、豆腐、ナス、ししとう、オクラ。とろろ昆布をのせるのが我が家風。美味しいです〜😆
酒を飲むにはおかずの量が少なかったので、冷蔵庫に保存してあるチンゲンサイの煮浸しを出しました。昨日より味がしみこんで、より美味しくなっていました👌
酒は「上善如水」。義兄からいただいたものです。家族３人で楽しませてもらいました♪
今夜も満腹満足です！😊
