#煮浸し 新着一覧
冷製・茄子と豆腐の煮浸し
暑い夏に、トゥルントゥルンな一品を。冬だけど。鍋に湯を沸かし、砂糖、粉末だしの素、塩で味つけし、適当に切った茄子と豆腐を入れて、しばらく煮ます。味が染みたら、粗熱を取って、冷蔵庫で冷え冷
カブの千枚漬け
トイロさんのレシピで、昼間作ったカブの千枚漬け。夕飯に頂きました。簡単に出来て美味しい😋柚子か...
いもいも巻き巻き
午後はお義兄さん（妻のお兄さん）がいらっしゃって、１時間ほどお話。お酒やお菓子をくだ...
子持ちカレイ煮付け@我が家
いつものスーパーでお魚をチェック。この日はいろいろと並んでいたのですが、どれも決め手に...
トビウオと茄子の炊いたん
久々に朝市で尾鷲の大瀬商店さんのトビウオ（アゴ）の干物を見つけて買いました。見た途端、以前からずっと思い続けてた晩飯のリクエストが決まり...
大〜好きなインゲンの煮浸し
今がシーズンなのですね職場でいただいたインゲン割とたくさん🎵すぐさま…インゲンの胡麻和えしよう…と思ったのですが家に帰って...
月曜日の夕餉
残っていたピーマンを片付けちゃいましょう。電子レンジでチンするだけの「ピーマンの煮浸し」を作ります。ピーマン＋市販の麺つゆ＋鷹の爪＋鰹節の組み合わせ。...
日曜日の夕餉
ピーマンを切って市販の麺つゆを掛けて電子レンジでチン。まずは「ピーマンの煮浸し」をいただきます。...
キーマカレーと揚げ浸しを作って・・・
きょうも晴天なり。とってもいいお天気です。午後の3時20分に義兄との面会ができることになっ...
やっぱり筍ね
やっと買える&大きさもよくなってきました、筍。誰が何と言おうと春食材の一番は筍です❗️下茹でした状態...
お昼ご飯
今日のお昼ご飯ナスと牛肉のバターポン酢パスタとかき菜と油揚げの煮浸しかき菜は昨日の頂き...