キャベツが採れているので回鍋肉

　夕方に１時間ばかり草刈りをしました。コロナからの回復を確かめる、お試し作業です。

　体の筋肉がほぐれない感覚が強かったですが、斜面を刈るとき以外は問題なく作業できました。ただ、疲労感が強くて、作業を上がってから少し寝ました💤

　まだ、ぼちぼち慣らし作業が必要かも😅

　晩ご飯は、アジの開き、回鍋肉、小松菜の煮物、味噌汁、キムチ。

　安いアジの開きはちょっと食べにくいんですが、味はいいのでガマンガマン！　捨てがたい旨さがありますよね。

　寒くなって、虫がおとなしくなって、キャベツが良くなり、採りごろになってます👌　今日は回鍋肉でたっぷり食べました😄

　豚バラ薄切りとキャベツとにタマネギとニンジンを少し入れ、肉に火が通ったら野菜を入れて、タレを投入して炒めるだけ。

　タレは、甜麺醤大２、和風たれ（醤油、酒、みりん同量）大２〜３、豆板醤・おろしニンニク・おろしショウガ各小１程度のお好み量を合わせたもの。

　手間が少ないし、美味しいです♪

　小松菜がやたらとデカくなっていて、たくさん食べられます。だいたいからして、１回分の量が多い😆

　ま、美味しいからいいんですけどね😊

　大根もたくさんあるので、妻が大根葉といっしょに味噌汁にしてくれました（薄揚げ入り）。こういうのって、ホントにほっこりして美味しいですよね🥰

　今夜も満腹満足です！✌️