亡き父と同世代で、父の麻雀友だち、田んぼや畑もお隣で、何かと気を使っていただいた方が、亡くなったとの知らせでした。家にお悔やみにいかないといけないので、急いで帰宅しましたが、お悔やみに行く必要もないだろうとのこと。？？？
いろいろ連絡をとってみたところ、どうやら家族葬で済ませたいという先方の意向で、すでに葬儀場（車で１０分ほど）に遺体を運んであるということでした。自治会の連絡では「明日の朝９時に、一軒に一人、会所まで出てきてくれ」だけ。そうはいっても、やはりお世話になった人なので、家にだけでもお悔やみに行こうと、先方を尋ねたのですが、留守。ご近所からも連絡があって、「同じ自治会に住む親せきにも『来ないでくれ』と連絡があった」とか。「親戚も来るな」？？？ 誰も来てほしくないという先方の意向だと理解するしかなかったので、明朝の寄合は妻に行ってもらい、私は仕事に行くことにしました。でも、なんだか釈然としないというか、さびしい気がしました。私のこういう感覚は、田舎の古い感覚なのかなぁ…
今日の晩ご飯は、サンマの塩麹漬け、小松菜のおひたし、まいもと大根の煮物、肉団子春雨スープ、辛子明太子、小蕪の漬物。
サンマはやはり塩麹漬けが美味い
相変わらず皮は焦げやすいですけど、この旨みは何とも言えない美味しさです
畑で採れた小松菜は、今日はおひたしに。日に日に“たけ”て、筋が硬くなるので、早く食べる方がいいんですよね。今はまだ柔らかく、若い香りがさわやかです
先日掘ったまいもは、今日は煮物に。大ぶりの芋でも、箸で積まんで箸先にクッと力を入れると、スゥッと入り、ツツッと切ることができます。柔らかく、しかももっちりとして、あまり濃くない甘みがころ合いの美味しさです
よく味の“しゅんだ”大根と、旨みを加えてくれる薄揚げが、絶妙のコラボです
食材宅配の品で、肉団子とほうれん草の春雨スープ中華風。和風のメニューの中に、ぐっと来るアクセントをつけてくれます
ご飯を茶碗半分だけお代わりして
、明太子と小蕪の塩もみで美味しく仕上げ
食後に柿を食べてコーヒーを飲めば、いろいろとストレスのあった一日の気持ちがほっこりとしてきます
