午後は、電気柵の電池交換、水やり、草刈りなどをしてから、接骨院に行ってきました。腰や足が痛くても、ある程度は作業をするので、一度起きた痛みがぶり返すこともしばしばです。でも、接骨院に通っているおかげで、最初に起きた痛みは徐々に楽になります。ただ、違う箇所に痛みが出たりします。もう２～３日通えば痛みがとれそうなんですが、お盆の間は行かないので、明日は慎重に作業して、１４・１５日は農作業は忘れるつもりです。
台風８号の影響で、雨雲が近くまで押し寄せてきているようですが、我が家から見える夕方の空はこんな感じです。奈良には明日、雨が降りそうな気配です。
晩ご飯は、塩鮭のアラ、卵豆腐、和南瓜の煮物、紙カツ＆ハムカツ、漬物類、パイナップル。
ヤオヒコの塩鮭のアラ、安くて美味しいです♪ ご飯が進みます！
今年最初の和南瓜の煮物です。やや若いかな、と思いましたが、甘さがあって、十分美味しくいただきました♪
メインは、紙カツ＆ハムカツです。オクラのフライと、ピーマンの素揚げ付き。辛子マヨネーズとウスターソースで楽しみました♪
紙カツは、薄いトンカツ。生姜焼き用の豚肉を買ってきて、ちょっと叩いて揚げてます。豚肉というよりも衣を食べている気もしますが（笑）、カリッと揚がって、豚肉が芳ばしく、好きでよく食べていました。しかし、母がだんだん揚げ物を食べなくなり、原則的に家族みんな同じメニューを食べてきたので、揚げ物が少なくなりました。それが、母が施設に入ってくれたので、久しぶりに復活させたというわけです。
美味しかったなぁ～♪ 辛子マヨネーズも、久しぶりでした。母が施設に入ってくれて、感謝です♪
漬物類の中に、いつもより上等の明太子もありました。フルハップのプレゼントに当選したんです。久しぶりの本格的な明太子、美味しくいただきました♪
昆布を一緒に食べるのは初めてでしたが、美味しかったです♪ やっぱり旨みが良いですね！ 妻も喜んでいました。私としては、もうちょっと本格的な辛さ（ガツン！と来る感じ）がある方が好みなんですが、それだと妻が食べられないので、一緒に食べるにはちょうど良い辛さです。(^-^) 少しずつ二人で楽しみます♪
明日はお盆の準備をしないとね。コロナで、これまでのように１４日に親族が集まることはありませんが、仏壇にお供えに来てくれる親族もあるだろうし、迎える準備をしておく必要があります。
