昨夜は週末の酒を美味しくいただきました
もらい物の純米酒「賀茂鶴」
間違いなく美味しいですね
土用の丑の日にウナギを食べなかった（酒を飲む日に楽しみたかったので日延べにしていました）ので、昨夜、やっと食べました
あとは、重ね焼き、青椒肉絲、豆アジの南蛮漬け、もずく酢、シジミの味噌汁、ニガウリの炒め物、キュウリのぬか漬け、キュウリのピリ辛漬け。すごい品数ですね
生協で買ったウナギは、小さくて身の薄い品ですが、国産で値段と相談すると、仕方がないですね
これは大隅産だそうで、小さいわりにはもっちりとして柔らかく、旨みもあって美味しかったです
ウナギ、好きなんですが、なかなか食べられないですよね
でも念願のウナギを食べることができて、ウレシイです
ニガウリはもらい物。炒めて塩コショウして、卵でとじて、鰹節を振っていただきます。この食べ方が一番好きです
シャキシャキっとして、ころあいに炒めると、苦みが強すぎず、とても美味しいですね
かねてから「南蛮漬け食べたい」と言ってたので、妻が作ってくれました
豆アジの味わいがよかったなぁ～
我が家の定番の一つ、青椒肉絲。やはり逸品です
食後は「はらわた餅」。暑くて食べ物が傷みやすいこの時期に、おなかをこわさないように、というおまじないのあんころ餅です
さて、昨日もよくウーロン茶を飲みました。食後の体重は、８２．７kg、体脂肪率２０％、内臓脂肪レベル１２、BMI２４．７。変りばえしませんね
茶の効果を上回る食事の摂取量のようです(笑)。
