新じゃがのコロッケ

　仕事から帰ってから、ひと休みして豆（枝豆）を蒔きに行ってたんですが、お客さんがあってしばらくお話。再び畑に行こうとしているところへ自治会長さんから電話があって、神社や地蔵さんの行事での自治会からの出費についてしばし相談。

　結局、豆を蒔き終えて、水やりをして、畑は終わり。月に一度のかかりつけ医に行ってきました。

　その際、「生活習慣病　療養計画書」なるものにサインして（させられて）きました。改善目標（私の場合、血圧）を立てて、生活面での取り組みを示す（指導される）のです。

　一般的な、塩分、間食、運動などのほかに、私は「節酒」を言われました。飲酒量が週に３日で日本酒一升（一日３合くらいがめど）と言うと「それは多いですね。適量は一日１合ですから」　いやいや、１合だけの酒なんて味気なくて飲まん方がマシや（飲むけどな）と思いましたが口にせず、笑顔で「なるほど〜」と言っておきました（笑）

　血圧の目標は１３０ー８０で、薬を飲んでいる今は、家では１３０〜１４０ー８０〜９０。医者で測ると１２０ー７０。薬をやめると１５０になることがあります。酒を減らせば良くなるのかな？

　晩ご飯は、コロッケ＆エビフライ、厚揚げの炒め物、卵豆腐、漬け物（キムチなど）。

　小さなエビフライは市販の揚げるだけのもの、コロッケは、先日掘ったばかりの男爵を使った、妻の手作りです。

　具材は、じゃがいも、タマネギ、鶏ミンチ。いつもは豚ミンチを使うんですが、冷凍庫にミンチが鶏しかなかったんです😅

　ケチャップとウスターソースをつけて楽しみました。旨みがあって、とても美味しかったです♪

　妻の手作りコロッケは、我が家の名品です！🥰

　厚揚げとシメジ、ちくわ、ピーマンの塩コショウ炒めです。調理が簡単で美味しいんです、これ♪

　暑くなると卵豆腐が美味しいですね！　山椒が良い感じです♪

　食事に、天平庵の「大和三山」（どら焼き）。昨日の出来事で預かっていた自転車を、そのときの女性が引き取りに来られて、お礼にと持ってきてくださいました。

　今日作られたばかりのどら焼きは、ふわふわでとても美味しかったです♪

　ちなみに女性の怪我は打撲のみで済んだそうです。よかったですね♪

　オリックスは今日も勝ちました！😆

　明日も仕事に農作業に、オレも頑張らないと！💪