珠空ぱれっと

お菓子作りと料理に
ハマリかけの高校生です(*→‿←*)♡o

お腹いっぱい!ベーグル

2014年01月22日 | パン作り
ベーグルはベーグル&ベーグルってお店で一回食べたことあるくらいですが。。。
ぎちっとしたパンですよね!
焼く前に茹でるってところが他と違っていいですね

あと1次発酵がそんなに大事じゃないとこ笑
ホームベーカリー持ってないんだもーん!



こちら。。。
うーん色がつかなかった!!!

再挑戦決定って感じだね



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