ベーグルはベーグル&ベーグルってお店で一回食べたことあるくらいですが。。。
ぎちっとしたパンですよね!
焼く前に茹でるってところが他と違っていいですね
あと1次発酵がそんなに大事じゃないとこ笑
ホームベーカリー持ってないんだもーん!
こちら。。。
うーん色がつかなかった!!!
再挑戦決定って感じだね
ぎちっとしたパンですよね!
焼く前に茹でるってところが他と違っていいですね
あと1次発酵がそんなに大事じゃないとこ笑
ホームベーカリー持ってないんだもーん!
こちら。。。
うーん色がつかなかった!!!
再挑戦決定って感じだね
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