引っ越ししました☆

しばらくブログが更新できていませんでしたが、


引っ越しをしていました☆



大好きなケーキ屋さんの近くへのお引っ越しです＾＾



引っ越し当日は寒くて、寒くて。。



今はその時に始まったしもやけと戦っております。。


しもやけって、すごーくかゆい！






結婚する前に同棲していたのですが、その時は荷物も少なく宅配便で運んだので

引っ越しらしい引っ越しを自分でするのは初めてでした。


案の定、夕飯を作れるわけもなく。


引っ越しのサイトでだんなさんがみつけたピザの無料クーポンを使ったのでした。


ありがたいサービスですね！



サルヴァトーレのピザ、思ったより大きくて宅配ピザの中では一番好きかもです！




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ほうれん草のポーチドエッグのせ☆

先々週のことですが、料理教室の１期目の最後のレッスンでした。


最後のレッスンではポーチドエッグを習ったので


忘れないうちにお家で復習☆



料理教室ではラタトゥイユのような

野菜の煮込みの上にポーチドエッグをのせたのですが、

お夕飯を作る時にそこまでの時間がなかったので

ほうれん草のバター炒めの上にのせちゃいました☆


ポーチドエッグって中らとろーって出てくる黄身が演出になるので

下にほうれん草でもいつもと違う感じがしてよかったですよ＾＾


緑と黄色の色も綺麗でした☆



ポーチドエッグ１つ失敗して

目玉のおやじみたいになりました。


作り方シンプルなんだけれど、

慣れるまで失敗しちゃうかも。。



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ハニージンジャーミルクティー☆

だんなさんのお友達の彼女からのいただきもの◎


インドネシアに出張の時に買ってきてくれました＾＾


海外出張とかかっこよすぎる。。



中身はジンジャーティー。


紅茶が大好きなのでとっても嬉しかったです＾＾

紅茶の資格も持ってるんです☆








パッケージもかわいい♪♪






寒い季節にはぴったりです。


身体がぽかぽかと温まりました◎





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ベルグの４月＠たまプラーザ

濃厚で少し懐かしい感じのケーキが食べたくなったら、

ぜったいここっ！


ベルグの４月のケーキたちは

素材の味がしっかり感じられるんだけど、

どこか懐かしくってほっとする味。



近いうちにまた行きたくなります。



あ～美味しかった！



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残りものできのこグラタン

きのこが安くてついついたくさん買ってしまいます。

先日、旦那さんが作ってくれたミートソースが少し余っていたので

ミートソースグラタンを作りました！


中には、バジルとソテーしたきのこがたっぷり☆


簡単なのでちょっとしたお客さんの時にもお勧めです。



◎材料◎

きのこ（お好きなもの）　２パック

ミートソース　　　　　　適量

乾燥バジル　　　　　　　適量

にんにく　　　　　　　　１かけ

塩コショウ　　　　　　　適量

オリーブオイル　　　　　適量

とろけるチーズ　　　　　３枚くらい






◎作り方◎

①きのこは食べやすい大きさにする。


②オリーブオイルににんにくを入れ、香りをつける。


③①のきのこを入れ、塩こしょうする。


④しんなりしてきたらバジルいれる。


⑤お皿に④のきのこを入れ、上にミートソースをかける。


⑥その上にとろけるチーズをのせ、オーブンで焼き色をつける。




きのこの食感がおいしいお料理です＾＾






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