新宮崎グルメ【鶏のゆずこしょう焼きそば】を食べてみる

「ガチ旨（うま）宮崎グルメバトル」（宮崎市観光協会主催）で

グランプリに輝いたという【鶏のゆずこしょう焼きそば】

商品化され、コンビニのファミリーマートと宮崎のキャンプで販売とあったので、

昨日、ホークスキャンプで食べてみた。【冒頭写真】

パンフレットによると、ホークスビレッジは2箇所で販売とあり

川越シェフ開発の業務用塩ダレを使うそうなので、基本の味は同じだろうが

パンプキンは、『料亭まつ』で買ってみた

盛られたのを見て「けっこうボリュームがありますね」お店の人に言うと

「今日はサービスで特別多く入れました！」の返事。

鶏肉たっぷりで、食べ終わって「ふー、お腹イッパイ！！」に

肝心の味のほうは

こんがり焼いた鶏肉とタマネギが、柚子胡椒とマッチしており

トッピングの葱も違和感なし。

すでに柚子胡椒は入れて調理してあるということだったが、

「お好みで」ということで、別添えで袋入り【柚子こしょう】がついてきた。

パンプキンには、丁度良い味加減だったので追加せず食べた。

「別添えでレモンも選べればいいかも」という感想も持った。

後からノドは渇いたが、「やみつきになる」というほどではないが

時々食べたくなるかもしれない新しい塩焼きそばの味で、

まずまず美味しゅうございました！！

で・・・細かいが・・・

宮崎グルメということなのだが、別添え小袋【柚子こしょう】はフンドーキンのもの・・・

大分産？・・・これは別添えだけなのか？

フンドーキンの文字を見て

「宮崎グルメじゃなかったんかぁーい！！」と突っ込みを入れてしまいましたぞ。

しかし、まぁ「宮崎の食材に、大分の美味しい調味料」九州同士が仲良くコラボ！！

・・・ということでしょうな！！

ご馳走様でしたぁ！！