たっぷりの煮干しを準備。 薪ストーブでゆっくり出汁取り。 コンロでしっかり出汁取り。 市販の味噌スープの素と、魚粉、にんにく、しょうが、ゴマとラー油。 出来上がり!。 試しに炊いた、バター醤油ご飯。イケル!。 ひと手間あると美味しく頂けます。