みちのくバイク人

にんにく味噌ラーメン

たっぷりの煮干しを準備。


薪ストーブでゆっくり出汁取り。


コンロでしっかり出汁取り。


市販の味噌スープの素と、魚粉、にんにく、しょうが、ゴマとラー油。


出来上がり!。


試しに炊いた、バター醤油ご飯。イケル!。


ひと手間あると美味しく頂けます。
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