自家製梅干し ～ご近所さんから頂きました～

さっぱりした酸味、しょっぱさ少なく、果肉の甘さを感じます。


驚いたのは、酸味、辛みはスッと通り抜け、甘みが口に残る...。

口の中は、非常に爽やか。

自家製梅干し、恐るべし！。