チーズケーキ制作

通常なら計量して作るそうですが、自宅では目分量で．．．。
なにやら生地を作っている模様。


それを延ばして、切って．．．。


細かくしたら焼きへ。


その合間に、スポンジづくり。


これも目分量。


先ほどの生地が焼き上がったら砕く。


卵白をホイップ。


スポンジと混ぜる。


砕いた生地はクッキー。
これを敷いて、その上にスポンジ。


オーブンで焼く。


イイ香り！。


ちょとぼやけてしまいました。


ウマイ！。