某所にある食堂。 「肉そば」の文字にひかれて入店。 お蕎麦は大好物なので大盛りを注文!。 ちょとわかりづらいので、横から...。 結構なボリューム。 お味は?。 一般的な肉そばとは全く異なります。 酸味の効いたタレ、薄くスライスしたバラ肉。 そう、しゃぶしゃぶ感覚です。だから好みは大きく分かれるような気がします。 蕎麦ではなく、うどんの方がイイかも。 さて、自宅で作った暖かい肉そば。 こちらはスタンダード。 美味しかった。