ヤリイカを入手。 エンペラまで、お刺身で楽しめる。 しかし、切り取った隅はどうしようか?。 少量だ。 ということで、酢味噌で和えて🍺のおつまみに。 一口食べて、ウマイ!。 イカの甘みも感じる。 もうひとつ。 無くなってた...。