青森といえば、やはりホタテ。 三陸のホタテはまだまだですが、ここのホタテは生きがいい。 定番のお刺身をいただきました。 ここで、ちょと工夫。 ホタテ焼きですが、塩胡椒味で焼きます。 コレ、ウマイ！、マジでウマイ！。 青森の味を堪能しました。 アレ！？、何しに来たのかな？。
