便利ですねぇ。 このスープの隠し味は、カツオ出汁。 カツオの粉末から出汁を抽出。 沈殿物は不要。 いろんな味を楽しめる時代になりましたね。 そうそう、余ったスープは鍋の具材も入っています。 ここに、水溶き片栗粉でとろみをつけて、 あんかけラーメンになりました。 (サッポロ一番味噌ラーメン)