みちのくバイク人

キュウリのレシピ ~秋田版~

キュウリの調理法、頂きました(^o^)/。

①横手の夏のみそ汁
 氷を浮かべた、冷たい具無し味噌汁。
 輪切りのキュウリ、おろしショウガ、刻みミョウガ、刻んだ大葉、ゴマを入れる。

②中華サラダ風漬物
 キュウリの浅漬け、揚げたニンニク、ゴマ油、辛味、味の素と和える。

①は、ガツガツ食べてみたい。
②は、 に合いそう...。

カミさん不在の時、つくっちゃおう!。

ありがとうございました!。
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