ホヤの塩辛、完成です！ うま味が全体に行き渡っていました で、試食 うまい！ 本当にうまい！、旨すぎてスミマセン 残った塩辛は、一枚づつラップに包み冷凍です 後で取りだして、細く削るように包丁を入れます 冷たい塩辛、真夏に食べたいですね 美味しかった～
