津軽ラーメンに想いを寄せて、車で5時間。
あきらめ切れず、お店を探す...。
ふと、気づいた!。
あれ、あのお店って近い?。
やってきたのは、山崎食堂さん。
そうそう、もやしラーメンが有名。
それが、これ、中サイズ(普通)。
意外にもやしの量は多い。
スープを飲んで、麺をズズー。
うまい!。
極細ちぢれ麺に、スープがからまる。
優しい味に、箸が止まらん(笑)。
無言でズズー。
シャキシャキもやし、特別なもやしのようですよ。
軽く味付けされ、ゴマ油の香り。
美味しかった!。また伺います!。