養殖技術は世界一の日本、なのにサーモンだけは輸入...。 こんな疑問を抱いてたのですが、やっと国産が出た!。 しかも宮城県産。 サーモンの需要が伸びて、 ノルウェー産は高価格、チリ産も価格上昇。 だから、口にすることが無くなった。 でも、国産は安い!。 もちろんウマイ!。 これは楽しみだぞ!(笑)。