アレンジして見る ～ラーメン～

いつもの生ラーメン。

 

あんかけを作ってみる。

あんかけだけ作ればいいんですよ。

 

味の決め手はコレ！。

便利です。あとコショウね。

 

中華鍋で野菜を炒めたら、水を入れて味付け。

そして片栗粉でとろみをつけます。

醤油ラーメンにかけて、完成！。

 

味が濃くなるので、醤油ラーメンの方は若干薄めに。

 

これは家族に好評でした！。

 

おまけは、いつもの．．．。

 

焼きそばね。