みちのくバイク人

すごい!、きりたんぽ鍋!

きりたんぽ鍋セット、届きました。

ありがとうございます。

本場、秋田からの冬の便りです。

 

フルセットで、鍋を楽しめます。

 

すべての素材がイイ感じで、いい味出してます。

北東北を代表する鍋ですね。

 

きりたんぽは煮崩れするので最後に...。

 

レンチンした、きりたんぽは、モチモチ。

香りがイイ、早く食べたい。

 

味の染みたきりたんぽ、ウマイ!。

そのお味は、食材から出たうま味。

その中心が、比内地鶏のスープとお肉。

 

ゴボウやセリの食感もイイ。

油揚げはイイ仕事してる。

 

うなる~...

 

これは味噌たんぽ。

味噌とみりんで溶いて焼きました。

 

一気に無くなった...。

 

美味しかった。

 

ありがとうございました。

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