しゃぶしゃぶ タレ作り

結構便利。

 

鍋にたっぷり振りかけて．．．。

 

食感と甘みに、エノキを。

 

漬けダレは、麺つゆ、水、ショウガ、ニンニク、酢、おまけにゆず。

 

さぁ、しゃぶしゃぶだぁ～。

 

うまいっす！。