いわて三大麺！、よく耳にしますね。
盛岡冷麺、じゃじゃ麵、わんこそば．．．。
もちろん、その昔、そんな言葉なんて無かった。
それより、大きな疑問がありました。
盛岡冷麺とじゃじゃ麵は確かに盛岡で生まれた。
わんこそばって花巻じゃなかったっけ？。
↓ 子供用のわんこそば
知らないうちに、盛岡へ組み込まれ、盛岡三大麺となったのか？。
こっそりと、盛岡の所有物になった、わんこそば．．．？。
↓ 大人用のわんこそば、いくつかグレードがある
じゃじゃ麵もディープなファンに支えられてきました。
最初の来店で好みが大きく分かれます。
三度目で、その良さを理解できるといわれます。
自分は最初の来店で終わりました。
でも、最近は食べやすくなっています。
↓ デパートのぱいろんにて
麺も、きしめんオンリーでしたが、
讃岐うどんに近い麺を提供するお店もあります。
↓ 特大を注文する強者もいます
お店は増えましたね。
↓ 食べ終えた皿に生卵をいれて、カウンターへ
↓ うどんの煮汁、肉みそが加えられてチータンスープ
冷麺を初めて食したときは、ゴム食べてるみたい．．．と。
甘い牛コツスープは美味しかった。
だいたい、焼き肉の〆が冷麺。
または、飲み会の〆が冷麺。
↓ 辛み別で大盛りの冷麺
↓ 辛み別は調整が可能、でも自分は全部かける
辛くなったスープまで全部飲み干す！。
さて、
盛岡三大麺が、いわて三大麺と耳にするときがある。
そう、
いわてをPRしたい思いを感じるのだ。
悪く言えば、盛岡××× をパクッちゃった。
そこで！！。
麺を増やそう。
三陸を代表する麺、磯ラーメンだ！。
海鮮ラーメンとも呼ばれる。
これを加え、いわて四大麺、いわて麺四天王と呼びたい。
ご覧ください。
↓ わかめたっぷり（大槌町さんずろや）
魚貝出汁に塩味。
決して、断じて塩ラーメンではありません！。
↓ 出汁がうまい、これで1,600円と高め、すべて高い訳じゃない（宮古市海舟）
↓ スープが決め手、手間がかかるのだ（大船渡市民宿碁石丸跡地）
↓ 久々に訪れると、具材の構成が変わってる、これも楽しみ（大槌町さんずろや）
↓ ホタテのスープがウマイ！（陸前高田市今野直売センター）
↓ 海藻のトロトロがイイ感じ（宮古市道の駅なあど）
いかがでしょうか？。
沿岸北部から南部まで、様々な磯ラーメンがあるのです。
そこで、変わり種。
↓ わかめラーメン（宮古市田老町大将）、醤油ベースに磯の香りのワカメがウマイ
さらに、五番目の麺！。
それが、ワカメ中華ざる！。
ワカメを練り込んだ中華そば。
↓ 麺つゆで頂きます、非常にリーズナブル
さて、いわて三大麺
磯ラーメンを追加して、いわて四大麺となるか？。
ワカメ中華そばを追加して、いわて五大麺となるか？。
磯ラーメンは盛岡のもんだ！と、パクッてくれたら可能性大！。
でも、盛岡に海は無い．．．とほほ．．．。
