わさび菜

スーパーの産直コーナーで発見！。
最後のひとつ、迷わずGet's！。


和風ドレッシングに粉チーズかけて完成！。

ビタミンB2、カロテン、ビタミンCが豊富に含まれているそうで、
ミネラルでは鉄・カルシウムが豊富だそうです。
積極的に食べたいものですね。
なお、ピリッとした辛味は湯通しすると緩和されるそうです。