これ、何？

これなんだかわかりますか？。

一見、ホットケーキみたいな、小麦粉で薄く焼いたヤツとか...。


食べると、焦げたところが香ばしい。
そう、ポテトチップスの風味。
でも、薄いパンみたいな感じ。

そう、これジャガイモをすりおろして、卵をつなぎにフライパンで焼いたもの。
味付けはナシ！。

青じそドレッシングで頂きました！。
普通に美味しいのにはビックリ！です。
大根おろしにポン酢でもイイ。
薄く焼いて、ソーセージや野菜を包めば、また美味しいかも。

手間はかかりません。

温かいうちにどうぞ！。