みちのくバイク人

香草塩

写真は青森で購入した香草塩。
我が家の大切な万能調味料です。


初めての詰め替え作業でして、ビン2本に詰めたものの、少々残りました。

この香草塩はオリーブオイルと組み合わせたりしています。
香りが食欲を増進させ、旨みある塩が素材の味を引き立てます。

ドライブや旅に出ると、香辛料や香草塩を購入します。
コレもそのひとつね。
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