みちのくバイク人

ホヤの天ぷら 

魚屋で購入した冷凍ホヤ

3個入りで300円は、普通

 

解凍したら、そのまま鍋へ入れて、茹で上げます

 

ここが大切

しっかり水分を取ります

 

そして、天ぷら!

 

う ~ ~ ~ まい !

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