みちのくバイク人

牡蠣と赤皿貝

道の駅、錦秋湖。

タップリ買いました。山田産です。


で、格闘する前に武器を準備。


イザ!、格闘!。


結局使ったのはトングとペンチ。

この、赤皿貝は市場に出回ることが少ないです。
でも、ホタテより小さいけど、味は濃厚!。


美味しかった!、ゲップ!。
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