みちのくバイク人

エビの塩焼き

この物価高のご時世、何故安い?。

スーパーでは価格据え置き(それでも安い)で、本数増。

以前は高級品だったのですが...。

 

これは、頂き物。

背を割って、内臓を取り出したら、塩をふります。

背割りは、殻が剝きやすい。

ヒゲが長すぎて、ハサミでカット。

 

いい香り。

 

贅沢と感じるのは、自分だけかな?。

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