寒いときは、鍋、鍋焼きうどん、魚出汁ラーメンと、 最近レパートリーが増えてきました(笑)。 シチューも良いのですが、市販のルーは使いたくないので...。 で、今回は魚出汁ラーメン。 煮干と鰹節の香りが良いですね。 残念なのはトッピングが多いこと。 これはオーダーなので仕方ありません。 もっとシンプルなのが良いな。 年末はお刺身が食卓を賑わすはず。 翌日は磯ラーメンになるでしょうね(笑)。