ハタハタ ～一匹大当たり！～

一匹78円のハタハタ。

山形県産だそうです。安いのでもちろんGet！。


塩を強めにふり、1時間程度。


安全を期して串焼き！。

すると、一匹がメス！。

大当たり！。


一般的にはオスが格安で流通します。
たまに、メスが混在するときも...。

ぶりっこ、美味しかった～！。