ミョウガワールド2017 ～収穫～

我が家のミョウガワールド、今年は嬉しい数を収穫。


こんな感じで頭を出します。黒っぽいヤツね。
軽く掘り起こして引っ張ると折れて収穫できます。


今日は少しだけ収穫。小ぶりでも固くイイ感じ。


刻むと爽やかな香り。


カツオにまぶし．．．。


大葉をかけて．．．。


青ネギを盛って．．．。


にんにくショウガ醤油＋米酢をかけて頂きます！。

あ”～、美味しかった！。