みちのくバイク人

初収穫! ~ナス~

こんなに大きくなってました(笑)。
みずみずしい状態です。


安かったサーモンと一緒に塩コショウで味付け。
ソテーにすると...。


ちなみに、サーモン以外は自家製です。

ナスの甘みがオリーブオイルと塩により、引き出されてイイ感じ。

もちろんサーモンも美味しかった!。

やはり、で胃袋に流し込みます。

秋よ、もう少し待っててネ。
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