予定通り、キムチ鍋の残りでカキ鍋を作りました(笑)。 白菜の風味が増して最高のスープです。 スープが沸騰を始めたら火を止めて、フタをします。 ほど良くカキに火が入りイイ感じ。 ウマイ!、プリプリのカキ旨し!。 デモネ、このカキ、結構高かった...。 早く地元の、そして気仙沼のカキ食べたいなぁ~。 おまけは、ホルモン炒め。 が勧みます(笑)。