みちのくバイク人

パスタ

久々のパスタです。
我が家で収穫された野菜を使いました。


ズッキーニは薄くスライスしてオリーブオイルで炒めます。
なんと、ここにセロリの葉っぱを刻んで軽く炒めます。
味付けしてパスタとからめて完了!。

この他、
 えんどう(家庭菜園)と、ピーマン(家庭菜園)は塩ゆでしてトッピング。
 大葉(勝手に生えてた)は刻んでトッピング。

 上記以外は冷蔵庫に眠っていたもの。

ズッキーニが甘くなってイイですね。
セロリは意外にGood!、香りが弱くなり、イイ感じ。
えんどうとピーマンはシャキッとウマイ!。

ソーセージ、カリカリ炒めればよかったかも。

今度は冷製パスタでもしようかな。
  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「グルメ」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事