完成！

今年の初めに仕込んだ　みそ　ができました。



市販のみそがなくなったので、自分で作ったみそを使うことにしました。






かめを開けてみるとなんともおみそのいいにおいがして






白かった大豆がちゃんとみそ色になっていました。　








早速つくったお味噌汁はとてもおいしかったのはわたしだけ？





面倒くさいのと、わたしの好みもあり、大豆はだいぶ荒くつぶされていて





つぶつぶ感が残るみそですが、とてもおいしくできました。





大成功　です。