花とハーブの Work House の一日 

これから始まる小淵沢での花とハーブの癒しの時間やたまにある仕事の話、
そして頻繁にはない美味しいハーブ料理の事。

摘んだミントで

2014年07月09日 | ハーブ

雨が降る前に摘んだミントをハーブティーにしました。

ペパーミント、ブラックミント、キャンディーミント、アップルミントなどのミックスで作りましたが、生のリーフは爽やかでいいですね。

濃く出して練乳を入れても美味しそうです。

ハーブティー以外は玄関や洗面所などに生けて家中爽やかさに包まれています。